Пивное печенье
1 пачка сливочного масла(или маргарина) + 2 стакана муки +1стакан пива + соль + сахар( последние 2 по вкусу)
масло разрезать на кусочки добавить муку и растереть в крошку толкушкой.....добавить пиво..и все размешать
Раскатать тесто в пласт.....и можно дать волю фантазии ...вырезать фигурки.
.квадратики...кружечки..и т.п...сверху присыпать сахаром... и выпекать в духовке 40минут...