На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Капустные рулетики

 6 сосисок + 3 ст.ложки сметаны + 6 листиков савойской капусты(но можно  и белокачанной) + 1 луковица + 1 лавровый лист + соль+ немного укропа + перец + ростительное масло для жарки

Листья капусты отварить в подсоленной воде 5 минут, сосиски надрезать.....в капусный лист завернуть сосиску..затем эти рулетики немного обжарить на раскаленной сковороде

Затем эти рулетики уложить в сковороле на небольшом расстоянии друг от друга.

Лук нарезать и обжарить до прозрачности..добавить к нему сметану и перец и слегка прогреть, затем посыпась соус мукой и перемешать

Приготовленный соус выложить в промежутеах между рулетиками...влить немного воды, в которой варились капустные листья.

.добавить лавруку и тушить под крышкой 5...7минут

Перед подачей на стол  все посыпать нарезанным укропом

Картина дня

наверх