В ней содержится йод - микроэлемент, необходимый для правильной работы щитовидной железы. Суточная норма йода - около 160 мкг. А это примерно: 100г камбалы, 70г печени трески, 200г ламинарий или 1ч. л. рыбьего жира. Если вы не любители морепродуктов, налегайте на шампиньоны (20мкг/ 100г), брокколи (15мкг/ 100г), свежую морковь (15мкг/ 100г), хурму и лук (8-10мкг/ 100г).
Для большей полезности добавляйте йодированую соль в готовые блюда.Морская соль
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться