Бисквит
4 яйца+ 1 стакан сахара + 2/3 стакана муки + 1/3 стакана картофельного крахмала + масло сливочное 1/2 столовой ложки
Яичные белки сбить с сахаром..муку смешать с крахмалом и все это смешать...дно формы смазать маслом и выпекать в духовке
Получается пышный ...белый бисквит.
Можно добавить яблоки.
..тогда шарлотка получится...