На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Мои любимые мясные соусы....

Сырный соус

Твердый сыр натереть на терке...добавить в него толченые грецкие орехи.....измельченный чеснок..и все это растопите на медленном огне....

очень вкусно с птицей.... 

Томатный соус..

Смешать миксером перекрученный в мясорубке репчатый лук..морковь...чеснок..и мякоть помидоров.....посолить и поперчить.

..( на 1кг. помидоров...1 луковица...1 морковь) пере подачей охладить

Этот соус хорош с говядиной..свининой...бараниной...

Сметанный соус...

В стакан мясного бульона добавить полстакана сметаны..1 ст.ложку сливочного масла и 1 ст. ложку муки...все это заварите на медленном огне и охладите...добавить зелень...

Этот соус хорошо подходит к запеченному в фольге мясу

Картина дня

наверх